Alimentos que no debe comer

Alimentos que no debe comer

Existen 3 peligros principales latentes en los alimentos que comen las mujeres embarazadas. Estos son:

• La listeria: Una peligrosa bacteria que puede crecer incluso en los refrigeradores.

• El mercurio: Un metal nocivo que se encuentra en altos niveles en algunos pescados.

• El toxoplasma: Un parásito peligroso que se encuentra en carnes mal cocidas y en frutas y vegetales sin lavar. Estos elementos pueden causar enfermedades graves o incluso su muerte o la del feto. Preste atención a esta información sobre alimentos para ayudar a mantener su salud y la de su bebé:

• NO coma carne cruda o poco cocida, carne de ave, pescado ni mariscos (sushi o sashimi).

• NO coma pez espada, blanquillo, caballa rey ni tiburón.

• NO coma mariscos ahumados refrigerados, como pescado blanco, salmón y caballa. Estos generalmente tienen las etiquetas novastyle, lox, arenque ahumado, ahumado o seco.

• NO coma patés refrigerados ni carne de untar.

• NO coma perros calientes ni embutidos a menos que hayan sido cocinados al vapor.

• NO coma quesos blandos como feta, brie, camembert, “quesos azules”, queso blanco, queso fresco, ni Panela, a menos que la etiqueta diga que son pasteurizados o hechos de leche pasteurizada.

• NO beba leche cruda, ni leche ni jugos no pasteurizados, ni coma alimentos que contengan leche no pasteurizada.

• NO coma frutas ni verduras sin lavar.

• NO coma brotes crudos de ningún tipo (incluidos los de alfalfa, trébol, rábano y garbanzo verde)